低度白酒和高度白酒哪个含铅量更高?
低度白酒，因为低度酒对身体的伤害小；而有些酒友则认为，高度白酒不上头，醒酒快，喝高度酒对身体有益。 首先我们给高度酒和低度酒划分一下界限，按照国际惯例，蒸馏酒如白酒、白兰地、威士忌、朗姆酒等都属于烈酒或高度酒。但对于白酒，我们又有自己的划分习惯，一般认为，50°以上属于高度白酒，40～50°属于降度白酒(又称中度 白酒)，40°以下称为低度白酒。低度白酒的含铅量要比高度白酒低。
农村自制白酒里含汞、铅等有害元素吗?
白酒里面有汞、铅的原因：设备材料里面有铅、汞物质。 在农村自酿白酒过程中，有些地区的人不注意这些问题，存在隐患，大部分自酿酒还是合格的。
纯粮食酒含铅吗?
含量极低 纯粮酒,顾名思义就是用春粮食酿造而成的酒,其中不添加任何香精香料,锰、铅、甲醇的含量极低,对人体的几乎没有危害,同时喝了不易上头。 纯粮酒的香味粮香，酒香非常明显，而且一点都不呛，酒精酒有些可能毫无酒香，有些酒香反而有些甜腻或冲鼻子，这是香精香料添加过多的缘故。
小作坊酿的白酒现做现卖含铅量是高吗?
铅进入白酒中机会不多了，绝大部分都是合格的。 过去，酿酒设备多是铅锡材料、铝材等，容易造成酒水腐蚀设备，导致白酒二次污染，出现铅超标问题。现在酿酒设备多是白钢材料、铝合金板材，铅含量低或者不含。
酒瓶含铅会融到酒里么?
那么我们首先可以从这几个问题来分析下 1、酸接触铅玻璃表面会导致铅析出。酒中大多含有酸。pH3.5左右析出率出现峰值。 2、析出过程是时间的对数函数，两天后达到80微克每升，100天后达到600。 3、析出总量有限，析出量随使用次数对数下降，第一次析出浓度600微克每升，第10次不足300。 研究使用的是同样24%的铅玻璃杯。当然，形状容积都不同，所以数据仅供参考。 所以，结论： 1、有影响。第一次使用的话放置数小时就可以轻易达到上百微克每升的浓度。 假设浓度达到100微克每升，总液量150毫升，即摄入了15微克。假设饮用者体重75千克，体重7%是血液（密度忽视，假设为水密度），则提高血铅浓度2.9微克每升。这个量超过能对人体产生统计学影响的2微克每升。 2、但1中的影响并不大。几个原因。一是人体正常食物摄入铅就可达到80微克，所以如此饮酒增加的量并不大。二是虽然影响量统计学上显著，但主要是指对发育中儿童的影响，对成年人影响很轻微。 3、但风险并不能忽视。主要是两个原因：一是如果酒存放时间长则析出铅明显增多，所以此类器皿使用应当减少接触时间；二是切勿给儿童使用，因为酸性物质如果汁也可析出铅，对儿童影响较显著。 4、使用铅玻璃主要价值是美观，因为铅代替钙在玻璃中起到增透增折射的作用。这一价值个人以为难抵使用中的风险。
酒瓶含铅会融到酒里么?
铅很容易进入酒水中，酒水是酸性的，容易发生化学反应。所以酿酒使用的设备必须达到食品级别。食品级别的设备，酿酒生产的酒水不会铅超标。这样的问题，没办法给出准确的答案。 酒中含铅，应该是在白酒的 烧制过程中 使用的用具 含铅一部分 污染到酒里 再一个是白酒长期存放用具 里含铅污染到白酒
白酒为什么有铅?
白酒中的铅主要是由蒸馏器、冷凝器、导管和贮酒容器中的铅经溶蚀而带入，这些设备的铅含量越高，酒的酒度越高，则设备的铅溶蚀越大。 醋酸在白酒中与铅可产生可溶性醋酸铅而溶于酒。
